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为了提高果实品质和预防生理性病害,梨树按每株树土施150g硼砂(不要年年施,应隔年施用)、200g硝酸钙、粉碎的花生壳(或稻壳)1~1.5kg、EM菌发酵液100倍0.5~1.0L、草炭土0.25~0.3kg、硫酸镁8~10g(提高果实表光),充分搅拌后施入。 提倡浅施肥,一般以土下10~20cm为宜。追肥应在8月上旬,即果实生长后期,以速效氮肥为主。叶面喷施肥料一般1年应进行4~5次。意大利黑梨,9月初成熟,单果重300g,500g,呈短葫芦形,红黑色,光洁滑亮,形色俱美。 果肉细嫩、酥脆爽口,汁多无渣,果心小,含可溶性固形物.89%,浓甜,含糖16.2%,香气浓,梨味足,可口,品质极上,其乃梨中一绝,果中珍品。它很耐贮远,常温下可贮存3个月。意大利黑梨自花结实,高产,经济效益非常可观。 目前,黑色果品风靡全球,加之黑梨品质特优,它必将得到发展,上超市,走出国门,意大利黑梨高抗梨锈病在嫁接1株五个梨品种对比,唯独它不感染锈病其余四个品种全有锈病),梨叶在南方高温高湿情况下有感染黑星病喷用石硫合剂在开花前和花谢70%左右各喷1次0.5%石灰倍量式波尔多液也可喷65%代森锌可湿性粉剂60。



花为伞房花序,两性花,花瓣近圆形或宽椭圆形,栽培种花柱3-5,子房下位,3-5室,每室有2胚珠。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4-12℃,白梨及西洋梨约为7-15℃,沙梨约为13-21℃。当土温达0.5℃以上时,根系开始活动,6-7℃时生长新根;超过30℃或低于0℃时即停止生长。 当气温达5℃以上,梨芽开始萌动,气温达10℃以上即能开花,14℃以上开花加速。梨的耐寒力也不同,原产中国东北部的秋子梨极耐寒,野生种可耐-52℃低温,栽培种-30-35℃;白梨类可耐-23-25℃;沙梨类及西洋梨类可耐-20℃左右。 在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度,现蕾期为-5℃,花序分离期为-3.5℃,开花期1-2天为-1.5-2℃,开花当天为-1.5℃。②光照梨树为喜光果树,年需日照在小时之间,梨叶光补偿点约为1100勒克斯(lx),光饱和点约为54000勒克斯(lx)。 ③水分梨树生育,需水量较多。蒸腾系数为,每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右,低于10g时,即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差,沙梨类耐湿性强。在沙壤土中当土壤水分含量在15-20%较适于根系生长,降至12%则根系生长受抑制。 ④土壤梨树对土壤的适应性强,以土层深厚,土质疏松,透水和保水性能好,地下水位低的沙质壤土为适宜。梨树对土壤酸碱适应性较广,pH值在5-8.5范围内均能正常生长,以pH5.8-7为适宜;梨树耐盐碱性也较强,土壤含盐量在0.2%以下生长正常,达0.3%以上时,根系生长受害,生育明显



花期喷硼:硼能促进花粉管的萌发与伸长,促进树体内糖分的运输,花期喷硼能提高梨树的坐果率,可于花开25%和75%时各喷1次0.3-0.5%的硼砂(酸)溶液,加0.3-0.5%的尿素,开花需要大量磷、钾元素加喷或单喷0.3%的磷酸二氢钾溶液,也可提高坐果率。 花期防霜冻:梨树开花早,花期多在晚霜前,极易受晚霜危害,梨花受冻后,雌花蕊变褐,干缩,开花而不能坐果,防霜的办法有以下几种:1.花前灌水,能降低地温,延缓根系活动,推迟花期,减轻或避免晚霜的危害。2.树干涂白,花前涂白树干,可使树体温度上升缓慢延迟花期3-5天,避免或减轻霜冻危害。 当气温有可能降到-2℃时就要防霜,常用的熏烟材料有锯末、秸秆、柴草、树叶等,分层交错堆放,中间插上引火物,以利点火出烟,熏烟前要组织好人力分片专人值班,在距地1米处挂一温度计,定时记载温度,若凌晨温度骤然降至0℃时就应点火熏烟,点火时统一号令同时进行,点火后要注意防止燃起火苗,尽量使其冒出浓烟,并注。 也可利用防霜烟雾剂防霜,其配方常用的是硝酸铵20-30%,锯末50-60%,废柴油10%,细煤粉10%,硝酸铵、锯末、煤粉越细越好,按比例配好后,装入铁筒内,用时点燃,每亩用量2-2.5千克,注意应放在上风头。



加强水肥管理。当梨树进入果实膨大期和花芽分化期,需要有足够的营养供给。麦收前后,降水偏少,气温高,天气干旱,严重影响树体水分供应。此时,要及时加强水肥管理。一要及时追施硫酸钾型高氮、中磷、高钾三元素复合肥,追施后适量浇水,严防大水漫灌,以免造成沤根。 二要叶面喷洒速效、流失少、吸收快的硝酸钾复合肥,磷酸二氢钾和永业生命素,促进叶大、叶厚、叶绿、叶亮,减少梨树落叶。三、控制有机磷农药的使用量。有机磷农药对梨树叶片有刺激作用,特别是使用浓度过高、使用次数过多和喷洒时间在高温期,都会造成梨树大量落叶。 因此,要严格控制有机磷农药的使用次数和使用浓度,能使用其他农药代替的,换成生物农药或菊酯农药,必须使用时,要注意使用浓度,喷药时间要在上午10点以前,下午4点以后,避开中午高温时段。要科学地进行梨树修剪,就必须掌握这几个原则。 即“有形不死,无形不乱,因树修剪,随树作形”、“统筹兼顾,长远规划,均衡树势,从属分明”、“以轻为主,轻重结合,灵活掌握”、“抑强扶弱,正确促控,合理用光,枝组健壮”。要有利于健壮树势,有利于提早结果,有利于丰产稳产,有利于生产优质果品,有利于梨园长期的经济效益,并能适应当地的环境条件。